Hinweis: Die hier angegebenen Informationen zu Gesundheitsthemen können fehlerhaft sein und deren Anwendung erfolgt auf eigene Gefahr. Die angebenen Informationen ersetzen nicht den Arztbesuch. Bei Fragen und Unsicherheit sollte ein Arzt konsultiert werden.
Zum Thema vegane Ernährung empfehle ich das Buch How Not to Die (Werbelink) von Michael Greger. Das Buch ist auch in einer deutschen Übersetzung (Werbelink) erhältlich. Infos zu pflanzlicher Ernährung findest Du auch bei NutritionFacts.org und ProVeg.
Zuletzt aktualisiert am 29. Juni 2024 von Till Kraemer